Свойства рукколы

Чем полезна руккола для организма женщин и мужчин

ШКОЛА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

Руккола отличается богатым составом полезных веществ, благотворно воздействует на весь организм. Эта ароматная салатная зелень обязательно должна быть в рационе как женщин, так и мужчин.

Чем полезна руккола для здоровья женщин

Для женского здоровья рукколу необходимо есть ежедневно, так как это существенно прибавляет привлекательности и здоровья. Благодаря лечебным свойствам, трава проводит чистку организма от шлаков, позволяет тканям наполняться важными микроэлементами и витаминами. Необыкновенная польза салатной зелени состоит в следующем:

  • преображение состояния кожи. Давно известно, что дерматологические проблемы напрямую зависят от работы пищеварительной системы. Когда из кишечника выводятся вредные вещества, исчезают многие проблемы с кожей. Помимо этого, антиоксиданты в составе зелени оберегают от раннего старения;
  • поддержание веса и помощь в похудении. Руккола состоит из большого количества воды и пищевых волокон. Это помогает нормализовать работу пищеварения и ускорить обмен веществ. Хорошо усваиваются все витамины и микроэлементы, а шлаки и токсины незамедлительно уходят из организма. Поэтому растение высоко ценят диетологи. Немаловажен и тот факт, что в 100 г зелени содержится всего 25 ккал;
  • снятие нервной тревожности. Регулярное употребление рукколы улучшает работу нервной системы. Особые элементы в составе продукта способствуют борьбе со стрессом, укрепляют нервные волокна, останавливают развитие депрессии, нервозности. Эта трава помогает и при повышенной и необоснованной раздражительности, климакса и других гормональных перестроек, свойственных женскому организму;
  • предупреждение раковых заболеваний женских органов, благодаря наличию антиоксидантов. Эти вещества отчаянно борются со свободными радикалами. Помимо этого, очистка организма от токсинов способствует снижению риска появления раковых заболеваний. Однако если новообразование уже есть, постоянное употребление рукколы в пищу замедляет, а в некоторых случаях даже останавливает его рост. Особенно эффективна руккола в борьбе с раком матки, яичников и молочной железы.

Салатная пряность питает и увлажняет кожу, делает ее упругой и эластичной. Народные средства на основе растения могут излечить от бородавок, папиллом, полипов, пигментных пятен.

Помимо этого, рукколу полезно включать в рацион при планировании беременности и во время нее. Но важно знать, что некоторые вещества способны приводить в тонус матку. А это прямая угроза преждевременных родов. В данном случае просто ешьте пряность реже и меньше.

Благодаря рукколе можно нормализовать вес в послеродовой период. Растение также способствует полноценной лактации во время кормления грудью, но употреблять траву нужно с большой осторожностью.

Чем полезна руккола для здоровья мужчин

Мужчины тоже должны есть эту зелень. Список положительных воздействий, которые пряность оказывает на мужской организм, не так широк. Зато они обладают исключительной важностью.

Польза рукколы для мужчин:

  • профилактика рака предстательной железы. Салатная зелень эффективна при лечении и профилактике онкологических заболеваний. Руккола способна дать сильнейший отпор раку предстательной железы, благодаря наличию особых антиканцерогенных веществ;
  • целебное влияние на потенцию. Действие рукколы на мужской организм сравнивают с мощным афродизиаком. Она дает прилив энергии и сил, влияет на качество потенции, способствует повышению сексуального влечения.

Стоит отметить, что руккола благотворно влияет и на сердечно-сосудистую систему. Она помогает укреплять сосуды и очищать их от холестерина, жиров, токсинов, что существенно снижает риск их закупоривания. Вместе с этим снижается возможность развития острых сердечных приступов, что очень важно для мужской половины человечества. Ведь статистика показывает — количество смертей мужчин от сердечных приступов намного превышает число смертей женского населения по этой же причине.

Руккола эффективно борется с проблемой выпадения волос и облысения. Для профилактики проблем достаточно просто есть пряность. А чтобы увеличить полезность продукта, нужно смазывать волосы маслом за полчаса до мытья головы или делать маски.

Кому не стоит употреблять рукколу

Руккола является сокровищницей минералов и витаминов. Но наряду с этим она может оказать и негативное воздействие при определенных заболеваниях.

Употреблять салатную зелень не рекомендуется при таких проблемах со здоровьем:

  • индивидуальная непереносимость;
  • мочекаменная болезнь и хронические заболевания почек;
  • аллергическая реакция на масло или листья рукколы;
  • серьезные проблемы с печенью;
  • подагра;
  • колиты и гастриты с повышенной кислотностью;
  • сахарный диабет (из-за высокого содержания сахара в зелени);
  • дискинезия желчевыводящих путей;
  • аутоиммунные заболевания;
  • нарушения работы щитовидной железы.

Из-за высокого содержания витамина К, который способствует повышению свертываемости крови, рукколу нельзя употреблять людям, принимающим медикаменты для разжижения крови.

С особой осторожностью относятся к употреблению растения во время беременности и грудного вскармливания. Если вы раньше не употребляли эту пряность, то не стоит проводить эксперименты и включать рукколу в рацион. Зелень можно есть в небольших количествах, если вы до беременности активно ее употребляли. При этом следует обязательно следить за реакцией организма.

Между пользой и вредными свойствами пряности находится очень тонкая грань. Это правило актуально даже для абсолютно здорового человека.

Секрет состоит в том, чтобы употреблять салатную зелень в умеренном количестве. При переедании рукколы, впрочем, как и других продуктов, у любого организма может возникнуть негативная реакция.

 

Врач - гигиенист

ГУ «Центр гигиены и эпидемиологии

Фрунзенского района г. Минска»

Гапанович Валентина