10 продуктов молодости

10 продуктов, в которых содержится гормон молодости

 

Ешьте и молодейте! Вот продукты, которые помогут вам в этом.

Семена льна

Семена льна заслуженно считаются природным эликсиром молодости. Они являются мощнейшим антиоксидантом, участвуют в профилактике онкологических заболеваний и содержат витамины группы В и Е, что благотворно влияет на состояние кожи и волос.

Семена рекомендуется употреблять в пищу вместе с кашей, смузи, выпечкой, салатом или в перемолотом виде, запивая большим количеством воды. Допустимая норма — 1 столовая ложка в сутки.

Бобовые

Бобовые культуры богаты большим количеством витаминов и микроэлементов. Это самый настоящий кладезь белка, который способствует обменным процессам в организме. Они содержат в себе фитоэстроген, схожий с гормоном эстрогеном, и так же играющий роль в поддержании молодости организма.

Врачи рекомендуют добавлять в свой рацион горох, фасоль, наут и чечевицу женщинам в период менопаузы. Это улучшит самочувствие, и замедлит процесс старения.

Красный виноград

Красный виноград может похвастаться большим содержанием гормона молодости, а так же он выступает в роли антиоксиданта. В его кожице находится ресвератрол, вещество, участвующее в замедлении старения. Благодаря ему клетки тканей становятся более подвижными.

Ягоды лучше употреблять без какой-либо обработки.

Кофе

Напиток значительно повышает содержание эстрагона в крови. Главное условие — он должен быть приготовлен из качественных зерен. Так же не стоит забывать о том, что чрезмерное употребление кофе пагубно влияет на сердце и может вызвать бессонницу.

У женщин, выпивающих до 500 мл напитка, уровень гормона повышается на 70%. Стоит обратить внимание на то, что переизбыток эстрогена затрудняет похудение в области нижней части живота и бедер.

Абрикосы и помидоры

Плоды знамениты не только большим содержанием эстрогена, но и лигнана. Использование абрикосов и помидоров в пищу оказывает защитный эффект от ультрафиолетовых лучей. Также они богаты бета-каротином, способствующему обновлению клеток.

Сыр тофу (соевый творог)

Тофу — древнейший продукт азиатской кухни. В нем гораздо выше содержание белка, чем в мясе, рыбе или яйца, а так же он не содержит и грамма холестерина. Соевый творог богат витаминами групп А, В, С, Е, железом, кальцием и помогает в борьбе с онкологическими заболеваниями.

Исследования доказали, что соя замедляет процессы старения.

Соевый творог является универсальным продуктом. Его можно добавлять в супы, второе, салаты, закуски и даже десерты. Самый простой вариант — обжарить несколько кусочков в небольшом количестве любого соуса с овощами.

Сухофрукты

Качественные сухофрукты замедляют процесс старения и облегчают дискомфорт во время менопаузы у женщин. Они сохраняют большинство полезных витаминов, содержащихся в фруктах, однако имеют большую калорийность.

Курага и чернослив являются лидерами среди сухофруктов по содержанию фитоэстрогенов. Так же их можно использовать как полезный и вкусный перекус, который удобно брать с собой.

Красное вино и пиво

Красное вино содержит фитоэстроген, который называется ресвератрол. Он повышает уровень эстрогена и предотвращает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Дневная норма вина для женщин составляет 30 мл, для мужчин — 60 мл. Самые подходящими закусками являются жареный арахис, клубника, тофу и персики.

Пиво богато витаминами группы В, цинком, хромом и аскорбиновой кислотой. Один из компонентов напитка — хмель, содержащий гормон молодости. В небольших количествах оно принесет пользу организму.

Рекомендуемая дневная норма качественного пива на взрослого человека составляет 250 мл.

Безопасная доза напитка для женщин 750 мл, для мужчин — 1 л.

Не стоит забывать, что чрезмерное употребление алкогольных напитков вредит здоровью.

Молочные продукты с высоким содержанием жирности

Ученый И. И. Мечников, совершив необходимые исследования, выдвинул теорию о том, что одна из причин преждевременного старения напрямую связана с наличием гнилостных микробов в кишечнике. По его мнению, очистить пищеварительную систему помогут молочные продукты с повышенной жирностью, а точнее, бактерии и грибки, находящиеся в них.

Горький шоколад

Одной из причин старения кожи является неблагоприятное влияние ультрафиолетовых лучей. В этом случае небольшой кусочек горького шоколада выступает защитником против преждевременных морщинок. Темный шоколад стабилизирует гормональный фон и богат антиоксидантами, содержащиеся в какао-бобах. В умеренных количествах не приводит к набору лишнего веса.

Врач - гигиенист

ГУ «Центр гигиены и эпидемиологии

Фрунзенского района г. Минска»

Гапанович Валентина,