Сложно найти ребенка, который не любит сладкие газированные напитки. Многие взрослые наслышаны о вреде газировки и поэтому детям запрещают ее пить.
Из чего состоят газированные напитки. Состав газированных напитков можно узнать по этикетке. Большинство разновидностей газировки содержат:
- Воду;
- Сахар или подсластители;
- Ароматизаторы;
- Красители;
- Кислоты;
- Кофеин;
- Углекислый газ
Очевидно, что полезных ингредиентов в составе газированных напитков немного.
Сахар и подсластители. Редкий ребенок ограничится одним стаканом газировки. Если не соблюдать меру в организм ребенка попадают огромные дозы простых углеводов, которые могу привести к различным заболеваниям.
В первую очередь речь идет о сахарном диабете, так как организм утрачивает способность регулировать уровень глюкозы в крови, нарушается обмен инсулина, что приводит к развитию сахарного диабета второго типа. Избыток сахара откладывается после переработки в виде запасов жировой ткани.
Искусственные подсластители, например сорбит, ксилит способствуют появлению мочекаменной болезни. Цикломат и сахарин увеличивают риск появления онкологии. Аспартам часто вызывает аллергические реакции, а также негативно влияет зрение.
Ароматизаторы и красители. В газированные напитки обычно добавляют ароматизаторы и красители, чтобы придать им приятный цвет и запах. В большинстве случаев они безвредны для организма, хотя пользы организму не приносят. Но у детей могут вызвать аллегорические реакции. Все зависит от скорости ответа иммунной системы.
Кислоты. В газированные напитки чаще добавляют лимонную и ортофосфорную кислоты, которые придают вкус газировке более сбалансированный. Лимонная кислота негативно действует на зубную эмаль –развивается кариес, повышается чувствительность зубов. Ортофосфорная кислота способна связываться с ионами кальция вымывать его из организма, что в свою очередь повышает ломкость костей. Кислоты оказывают раздражающее действие на слизистую оболочку пищеварительного тракта. Возможно развитие гастрита, воспалительных заболеваний кишечника.
Кофеин. Кофеин мощнейший стимулятор центральной нервной системы. Но детям противопоказаны любые стимуляторы, так как эти вещества повышают артериальное давление, учащают частоту сердечных сокращений, провоцируют аритмию, нарушение сна, вызывают сильную раздражительность, перепады настроения. Особенно это актуально для несформированной нервной системы.
Углекислый газ. Вещество стимулирует выработку пищеварительных соков, повышает их кислотность, что увеличивает риск развития гастрита и язвы желудка. Углекислый газ вызывает вздутие живота и провоцирует метеоризм.
Так можно ли детям давать газировку?
Газировка не должна входить в перечень обязательных продуктов для детей. Если есть возможность заменить натуральными соками и морсами. Приучайте пить газировку через трубочку, это поможет защитить зубную эмаль.Не давайте газировку в жаркую погоду или когда они испытывают жажду.
Лучше договориться о конкретных нормах, например по стакану 2 раза в неделю. Ущерба здоровью от такого количества газировки не будет.
Врач - гигиенист
Гапанович Валентина,